Csirkekanna pörkölt jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 teáskanál repceolaj
• 1 font bőr nélküli csont nélküli csirkecomb, 3/4 hüvelykes darabokra vágva
• 1 csésze apróra vágott zeller (2 szár)
• 1 csésze apróra vágott sárgarépa (2 közepes)
• ½ csésze apróra vágott hagyma (1 közepes)
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• 2 ½ csésze redukált nátrium-csirkeleves
• 2 csésze friss gomba, szeletelt
• 1 csésze friss édes kukoricamag vagy fagyasztott teljes magmag, felolvasztva
• ½ csésze fagyasztott borsó felolvasztva
• 1 12 uncia elpárologtathatja a zsírmentes tejet
• ¼ csésze liszt
• 1 teáskanál friss kakukkfű *
• ½ teáskanál felpattanott friss oregánó *
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors
• ¼ recept pite kéreg levelek

Útvonal

• 1. lépés

  Egy 4–5 kv-os nem tapadó holland sütőben 2 teáskanál olajat melegítsünk közepes lángon. Adj hozzá csirkét. Főzzük és keverjük kb. 4-5 percig, vagy amíg a csirkedarabok mindkét oldalán megbarnulnak. Réselt kanál segítségével tegye a csirkét egy tálba; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Ugyanazon holland sütőben a fennmaradó 2 teáskanál olajat melegítse közepes lángon. Adj hozzá zellert, sárgarépát, hagymát és fokhagymát. Főzzük, és keverjük 8-10 percig, vagy amíg a zöldségek finomodnak.

• 3. lépés

  Adjon hozzá csirkelevest az edénybe; forraljuk fel. Adjon hozzá csirkét, gombát, kukoricát és borsót. Vissza a forráshoz; csökkentse a hőt. Lasson, fedetlen körülbelül 8 percig, vagy amíg a csirke el nem készül, és a zöldségek csak gyengéd.

• 4. lépés

  Egy kis tálban habverje fel a párolt tejet és a lisztet. Adjunk hozzá tejkeveréket a leveskeverékhez. Főzzük és keverjük addig, amíg megvastagodik és nem pezsgődik. Főzzük, és keverjük még 2 percig. Keverje hozzá kakukkfű, oregánó, só és bors. Tálalás céljából kanál levest tálakba készítsen, és körezzük a Pie Crust Leaves-hez.

*Tipp:

A szárított gyógynövényeket helyettesítheti a friss. Használjon 1/2 teáskanál szárított kakukkfűlevél, zúzott, és 1/4 teáskanál szárított oregano, zúzott. Adjon hozzá szárított gyógynövényeket és a csirkelevest.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 295 kalória, (2 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 72 mg koleszterin, 557 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 3 g rost, 12 g cukor, 24 g fehérje.

---

Pite kéreg levelek

Hozzávalók

• ½ 15 uncia csomag hengerelt hűtött, nem sütött pitekéreg (1 kéreg)
• 1 evőkanál hűtött vagy fagyasztott tojástermék, felolvasztva
• ¼ teáskanál víz
• 1 teáskanál friss kakukkfűlevél

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Görgesse le a pitekéreg egy enyhén lisztelt felületre. Egy kis tálban habverővel tojástermék és víz együtt. Enyhén kefével keverje meg a pite kéregén. Szórja meg a pite kéreg kakukkfűvel.

• 2. lépés

  1–1 / 4 hüvelykes liszttel vágógéppel vágja le a pitekéreg leveleket vagy a kívánt formákat. Helyezze a pitekéreg alakját egy sütőlapra. Süssük 6-8 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Hűtsük le teljesen a sütőlapon.

Előrelépés:

Helyezze a sült leveleket légmentesen záró edénybe; borító. Fagyasztható legfeljebb 1 hónapig. Használjuk levesbordaként, salátatakaróként vagy keverjük bele a kedvenc snack-keverékébe.