Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy közepes tálban összekeverjük a konzerv enchilada mártást és a csirkelevest. Keverje hozzá a zöld chili paprikát.
-
Készítsen körülbelül ½ csésze mártást egy háromnegyed téglalap alakú sütőedénybe. Adjunk hozzá töltött enchiladas-t, és tesszük a maradék mártással. Fedjük le és süssük az utasítások szerint. Megszórjuk az enchiladas-t a kívánt sajttal, és süssük be fedél nélkül kb. 5 percig, vagy addig, amíg a sajt megolvad, vagy amíg a Cotija sajt meglágyul és enyhén barna.
* Tesztelje a konyhai tippet:
Mivel a chili paprika illékony olajokat tartalmaz, amelyek éghetik a bőrt és a szemét, kerülje a velük való közvetlen érintkezést, amennyire csak lehetséges. A chili paprikával végzett munka során viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt. Ha csupasz kezével megérinti a paprikát, alaposan mossa le a kezét és a körmét szappannal és meleg vízzel.