Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy turmixgépben egyesítse a 4 csésze málna, a banán, a narancslé, a joghurt és a szirup elemeit. Fedjük le és keverjük el simáig. Keverje hozzá a darált jalapeño paprikát. Hűtőszekrényben legalább 1 órán át. Tálaljuk a levest kis tálakban. Díszítsük a málna és a szeletelt chile.
*
Használjon egy kanalat egy keskeny hegygel, hogy könnyen eltávolítsa a magvakat és a bordákat a paprikából. A kés akkor is jól működik, ha a hús kemény. A forró paprika illékony olajokat tartalmaz, amelyek éghetik a bőrt és a szemet. Mielőtt velük dolgozik, viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt a közvetlen érintkezés elkerülése érdekében. Ha csupasz kezével megérinti a paprikát, azonnal mosson meleg szappanos vízzel. A vágóeszközöket és a vágódeszkát forró szappanos vízzel is mossa.