Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Finoman fedje le a 9 hüvelykes pitelemezt főzőpermetezéssel. Egy közepes tálban dobja össze a vajat és a zúzott ostya sütiket. Szétterítjük pite lemezre; nyomja meg egyenletesen az alsó és a felső oldalt. Süssük 5 percig. Hűtsük le dróttartón.
-
Egy nagy tálban elektromos keverővel, közepes sebességgel verje fel a krémsajtot és a cukrot, amíg össze nem keverik. Adjon hozzá egy-egy tojást, egyenként, minden egyes hozzáadás után alacsony sebességgel vertve, egészen addig, amíg össze nem keverik. Keverje hozzá a tököt, a vaníliát, a sütőtökpite fűszert és a sót. Öntsük a tök keveréket a sült kéregbe.
-
Süssük még kb. 40 percig, vagy amíg a keverék kissé megpuffadódik a szélek körül, és csak középen áll. Hűtsük le egy dróttartón 1 órán át.
-
Egy kis mikrohullámú sütőtálban keverje össze a sötét csokoládét és a krémet. Mikrohullámú, 100% (nagy) teljesítményű, 30 másodpercről 1 percre; keverjük, amíg sima. Hagyja állni 15 percig. Öntsön csokoládékeveréket a lehűtött pite felett, egyenletesen eloszlatva. Hideg, fedetlen, 1 órán át. Fedjük le és hűtsük le még további 24 órán keresztül. Ha szükséges, szitáljon tejcsokoládéval.
Útmutatások készítéshez:
Készítse elő az utasítások szerint. Fedjük le és hűtsük le legfeljebb 48 órán keresztül.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 650 kalória, (13 g telített zsír, 4 g többszörösen telítetlen zsír, 9 g egyszeresen telítetlen zsír), 114 mg koleszterin, 586 mg nátrium, 85 g szénhidrát, 5 g rost, 51 g cukor, 9 g fehérje.
