Csokoládés keksz-blondies macaroon öntettel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

3 ½ csésze általános célú liszt
Csésze granulált cukor
½ csésze édesítetlen kakaópor
1 ⅔ csésze vaj
½ csésze miniatűr félédes csokoládé darab
2 csésze csomagolt barna cukor
2 tojás
2 teáskanál vanília
1 teáskanál sütőpor
¼ teáskanál szódabikarbóna
1 csésze apróra vágott sózott kesudió vagy földimogyoró
1 Recept Macaroon Topping
Olvasztott tejcsokoládé (opcionális)

Útvonal

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Végezzen egy 13x9x2 hüvelykes sütőtálcát nehéz fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Zsír fólia; tegye félre. A kéreg előállításához közepes tálban keverjük össze egymással 1-1 / 2 csésze lisztet, a granulált cukrot és a kakaóport. Sütemény-turmixgéppel vágjuk be 1 csésze vajat, amíg a keverék durva morzsákat nem mutat. Keverje hozzá a csokoládé darabokat. A keveréket egyenletesen nyomja az előkészített serpenyő aljára. Süssük körülbelül 8 percig, vagy amíg beáll. Készítse elő a Macaroon Topping-ot; félretesz, mellőz.
2. lépés
Közben közepes serpenyőben főzzük, és keverjük össze a barna cukorral és a fennmaradó 2/3 csésze vajval közepes lángon, amíg a vaj megolvad és a keverék sima nem lesz. Hűtsük kissé. Adjunk hozzá egy-egy tojást, egyenként, fakanállal vertve minden egyes hozzáadás után, egészen addig, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá a vaníliát. Keverje hozzá a fennmaradó 2 csésze lisztet, sütőport és szódabikarbót. Keverje hozzá a kesudiót.
3. lépés
Öntsük a tésztát a kéreg fölé, egyenletesen eloszlatva. Kanál Macaroon tetején a tészta; óvatosan terjesszük a serpenyő széleire. Süssük 32–34 percig, vagy amíg a fedőréteg halványbarna nem lesz. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. Ha szükséges, szitálja az olvadt tejcsokoládét. A fólia széleit használva emelje ki a nem vágott rudakat az edényből. Vágjuk bárba.

tippek

Rétegrudak viaszos papírlapok között légmentesen záró tartályban; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolhatja, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja. Tálalás céljából hagyjuk szobahőmérsékleten állni 15 percig, ha lehűtjük. A rúdok felolvadnak, ha fagyott.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 291 kalória, (9 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 37 mg koleszterin, 160 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 1 g rost, 24 g cukor, 4 g fehérje.