Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Vegyünk vajat egy nagy keverő edénybe elektromos keverővel, közepes sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot és sütőport, és jól verjük meg. Adjunk hozzá tojást, vaníliát, citrom- vagy narancskivonatot. Beat, amíg jól össze nem keverjük. Dobj be annyi lisztet, amennyit csak tudsz. Keverje hozzá a fennmaradó lisztet fakanállal.
-
Osszuk a tésztát három részre. Színezze be az egyik adagot rózsaszínűen, néhány csepp vörös ételfestékkel, és egy adagot halványzöld, néhány csepp zöldfestékkel. A maradék részt hagyja sima. Ne hűtse le a tésztát.
-
Csomagolja be a tésztát egy sütőprésbe, az egyik oldalán rózsaszín tésztát, a másik oldalán zöld, és közepén sima. A szalaglap segítségével erőltesse a tésztát a préselés nélkül az aprítatlan sütilapokra. Vágjuk 2–3 hüvelyk hosszúságokra.
-
Süssük 375 fokos F sütőben 6-8 percig, vagy amíg a sütemények szélei meg nem szilárdodnak, de nem lesznek barna. Távolítsa el a sütiket, és lehűtse a huzaltartón. Körülbelül 60.
tippek
Süssük és hűtsük le teljesen a sütiket. Egy légmentes vagy fagyasztó tartályban egy rétegben helyezze el a sütiket; fedje le egy viaszpapírral. Ismételje meg a rétegeket, hagyva elegendő helyet a tartály bezárásához. Fagyasztható akár 1 hónapig.
Táplálkozási tények
Adagonként: 79 kalória (3 g telített zsír, 16 mg koleszterin, 54 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje).
