Citrus kivágások | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze vaj (helyettesítők nélkül)
• 1 3 uncia csomag krémsajt
• 1 ½ csésze szitált porcukor
• ½ teáskanál sütőpor
• 1 tojás
• 1 evőkanál lime, citrom vagy narancslé
• ½ teáskanál vanília
• 1 ¾ csésze általános célú liszt
• 1 teáskanál finomra aprított lime-, citrom- vagy narancshéj
• Porcukor jegesedés (lásd a recept alább)
• Narancs díszítő cukor
• Zöld díszítő cukor

Útvonal

• 1. lépés

  Vegyük a vajat és a krémsajtot közepes keverőedénybe elektromos keverővel, közepes sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá porcukrot és sütőport; verni, amíg kombinálják. Beat tojás, lime juice és vanília. Dobj be annyi lisztet és limehéjat, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a fennmaradó lisztet fakanállal.

• 2. lépés

  Tekercselje a tésztát minden egyes részét enyhén lisztezett felületre, amíg vastagsága 1/8 hüvelyk lesz. Finoman nyomja meg egy 2 hüvelykes kerek sütővas másik oldalát, hogy kissé ovális legyen. Vágóval vágja ki a tésztát. Helyezze a kivágásokat 1 hüvelyk távolságra egy nem aprított süti lapra.

• 3. lépés

  Süssük 375 fokos F sütőben 8-9 percig, vagy amíg az élek meg nem állnak. Tegye át a sütiket a huzaltartókra, hogy lehűljön. Mázasítsa a süteményeket a színezett porcukor jegesedésével. Megszórjuk a sárga mázas süteményeket narancs díszítőcukorral és a zöld mázas sütiket zöld díszítő cukorral. Körülbelül 42 kivágást tesz.

Táplálkozási tények

Adagonként: 80 kalória, (2 g telített zsír, 14 mg koleszterin, 36 mg nátrium, 12 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje.

---

Porcukor jegesedés

Hozzávalók

• 2 csésze szitált porcukor
• 2 evőkanál tej
• Tej
• Sárga ételfesték
• Zöld élelmiszer-színezés

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a porcukrot és 2 evőkanál tejet. Keverjen hozzá elegendő mennyiségű tejet, 1 teáskanálnyi egyidejűleg, hogy elérje a szitáló állagot. A jegesedés felét színezzük sárga élelmiszer-színezéssel, a fennmaradó habot zöld élelmiszer-színezéssel.