Kókuszdió és édes burgonya zúzott garnélarák méz-papaya mártással jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 16 friss vagy fagyasztott nagy garnélarák (12 uncia)
• ½ közepes papaya, hámozva, magozva és aprítva (1 csésze)
• 3 evőkanál méz
• 1 teáskanál finomra aprított mészhéj
• 2 evőkanál lime juice
• ⅛ teáskanál cayenne paprika
• Nonstick főző spray
• 6 evőkanál csomagolva azonnali édes burgonyapürét
• ¼ csésze pelyhesített kókuszdió
• ¼ csésze általános célú liszt
• 1 tojás
• 4 csésze csomagolt európai vegyes salátazöldet

Útvonal

• 1. lépés

  Olvassza a garnélarák, ha fagyott. A garnélarákot hámozzuk meg és távolítsuk el, kívánt esetben a farkut érintetlenül hagyva. Öblítsük garnélarák; szárazra papírtörölközővel. Félretesz, mellőz. Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. Méz-papaya mártásos szószhoz, élelmiszer-feldolgozóban vagy turmixgépben keverje össze a papaya, a méz, a lime héja, a lime juice és a cayenne paprika elemeit. Fedjük le, feldolgozzuk vagy keverjük, amíg sima; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Tegyen egy 15x10x1 hüvelykes sütőtálcát fóliával, és fedje le főzőpermetezéssel; félretesz, mellőz. Sekély edényben keverje össze az azonnali burgonyát és a kókuszdiót. Helyezzen lisztet egy második sekély edénybe. Egy harmadik sekély edényben enyhén verte a tojást.

• 3. lépés

  Mártsa a garnélarák lisztbe, és bevon; mártsa a tojásba, fordulva a kabátot. Mártsa be a burgonya-kókuszdió keveréket, megfordítva és bevonva préselve. Helyezze az előkészített sütőlapra. Kabát garnélarák főzés spray.

• 4. lépés

  Süssük 7-10 percig, vagy amíg a bevonat aranybarna és a garnélarák átlátszatlanok.

• 5. lépés

  Osszuk meg a zöldeket négy salátalap között. Helyezzen négy garnélarát a zöldekre minden tányérra. Tálaljuk méz-papaya mártással.

Táplálkozási tények

Adagonként: 232 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 154 mg koleszterin, 610 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 2 g rost, 21 g cukor, 15 g fehérje.