Copycat citrom rozmaring csirke jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 8 uncia csirkemell, csont nélküli és bőr nélküli
• 2 csésze olasz öntettel
• 5 rozmaringgal (1 máz, 4 körettel)
• 1/2 citromlé
• só és bors, ízlés szerint
• ¼ csésze olívaolaj
• 4 teáskanál darált fokhagyma
• 3 csésze friss baba spenót
• 1 csésze paradicsom, kockára vágva
• 1 font angyal haj tészta
• 4 citromkerék körettel

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezze a csirkét egy gallon méretű ziploc tasakba. Öntsön 1 csésze öntettel a táskába, és hagyja, hogy a csirke legalább 3 órán át, de legfeljebb 12 órán keresztül pácoljon. Grillezzük a csirkét közepes-magas hőmérsékleten, amíg át nem készül.

• 2. lépés

  Helyezze a fennmaradó olasz öntet egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adj hozzá rozmaring gallyt, citromlé, só és bors. Mozgassa a rozmaring gallyat a serpenyő körül, hogy az aroma belekeveredhessen a mázba. Helyezze a csirkét a serpenyőbe, és kanállal mázolja fel a csirkét, amíg a serpenyőben nem lesz máz. Félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Főzze a tésztát egy nagy fazékban, a csomagolás útmutatása szerint. Drain, és tegye félre. Egy másik nagy serpenyőben adjunk hozzá olívaolajat, spenótot és fokhagymát, és főzzük közepes lángon, amíg a spenót meg nem főzött. Adjunk hozzá paradicsomot, és keverjük hozzá a spenótot. Ezután adjon hozzá tésztát, és dobja össze fogóval.

• 4. lépés

  A tálaláshoz ossza meg a kívánt tésztát négy tányérra. Adjunk egy csirkemellt az egyes tányérokhoz, és díszítsük citrommal és rozmaringgal.