Rák forraljuk | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 10 víz
• 1 csésze vásárolt rák főzéshez fűszerezzük
• 4 teáskanál só
• 8 friss kukorica füle, felére csökkent
• 8 apró burgonya hámozva és felére csökkentve
• 4 apró hagyma felére csökkent
• 4 citrom negyede
• 4 font élő kemény héjú kék rák
• 4 font élő rák (lásd a tippet)

Útvonal

• 1. lépés

  Mindegyik 2 nagyon nagy edényben 5 liter vizet, 1/2 csészét vásárolt vagy házi rákot főzzön, és 2 teáskanál sót forraljon fel.

• 2. lépés

  Osszuk el a kukoricát, a burgonyát, a hagymát és a citromot a két edény között. Vissza a forráshoz. Csökkentse a hőt. Fedjük le és főzzük 10 percig.

• 3. lépés

  Örölje a rákok és rákok vízben. Adjon rákot egy fazék forrásban lévő vízhez. Vissza a forráshoz. Csökkentse a hőt és főzze be, főzve 15 percig.

• 4. lépés

  Adjon rákot a másik edényhez. Vissza a forráshoz. Csökkentse a hőt és főzzük, főzve 5 percig.

• 5. lépés

  Tálaláshoz, hasított kanállal, távolítson el rákot, rákot, kukoricát, burgonyát és hagymát egy tálra. 8 adagot készít.

tippek

A rák főzése előtt sós vízben áztassa őket a farok hátán levő fekete véna méretének csökkentése érdekében.

Táplálkozási tények

Adagonként: 424 kalória, (1 g telített zsír, 202 mg koleszterin, 929 mg nátrium, 41 g szénhidrát, 6 g rost, 56 g fehérje.