Áfonya máz | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 12 uncia fagyasztott áfonyalé-koncentrátum, felolvasztva
• 3 evőkanál Dijon stílusú mustár
• 2 evőkanál barna cukor
• 2 evőkanál citromlé
• 4 teáskanál kukoricakeményítő
• ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg

Útvonal

• 1. lépés

  Egy kis serpenyőben keverje össze áfonyalé-koncentrátumot, Dijon-stílusú mustárt, barna cukorot, citromlét, kukoricakeményítőt és szegfűszegét.

• 2. lépés

  Főzzük, és keverjük addig, amíg megvastagodik és nem pezsgődik. Főzzük, és keverjük még 2 percig. 1-3 / 4 csészét készít.

tippek

Használat előtt 1 órával elkészítheti a mártást. Fedjük le és hagyjuk állni szobahőmérsékleten, amíg készen áll a sonkára.