Krémes édes burgonyapürével jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1–2 édesburgonya (összesen körülbelül 10 uncia), hámozva és durván aprítva
• 2 evőkanál apróra vágott pekándió, mandula vagy dió
• Barna cukor (opcionális)
• ⅓ csésze tejföllel
• 1 evőkanál margarin vagy vaj
• 1 evőkanál tej (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes serpenyőben főzött burgonyát forralt vízben forraljuk 10–15 percig, vagy amíg meg nem éri. Csatorna. Mash burgonyapürével vagy kis sebességgel elektromos keverővel verje be.

• 2. lépés

  Verem tejföllel és margarinnal vagy vajjal. Ha szükséges, fokozatosan dobjon be annyi tejet, hogy a burgonya sima és puha legyen. Ha szükséges, helyezze a burgonyakeveréket a serpenyőbe; melegszik át. Közvetlenül tálalás előtt keverje meg a pekándiókat, mandulakat vagy diókat. Ha szükséges, megszórjuk barna cukorral. 2 adagot készít.

Menüjavaslat:

Sült csirke, kukorica a macskán, és ezek a burgonya kiadós ételt készítenek.

Táplálkozási tények

Adagonként: 332 kalória (7 g telített zsír, 17 mg koleszterin, 106 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 4 g fehérje).