Krémes sült csirke, burgonya és tészta leves jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ csésze szárított teljes kiőrlésű tészta
• 2 teáskanál olívaolaj
• ½ csésze apróra vágott hagyma (1 közepes)
• ½ csésze sárgarépa vékony harapós méretű csíkokra vágva (1 közepes)
• ½ csésze vékonyra szeletelt zeller (1 szár)
• 2 evőkanál általános célú liszt
• 1 teáskanál friss kakukkfűt vágott fel
• ½ teáskanál baromfi fűszerezés
• 3 csésze redukált nátrium-csirkeleves
• 1 ½ csésze kockás, hámozott russet burgonya (kb. 8 uncia)
• ½ csésze víz
• ¼ teáskanál só
• 1 ½ csésze apróra vágott, bőr nélküli vásárolt sült csirke (csak mellhús)
• ½ csésze fagyasztott borsó
• ½ csésze elpárologtatott zsírmentes tej
• Frissen őrölt fekete bors (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint; csatorna. Vissza a forró serpenyőbe; takarja le és melegen tartsa.

• 2. lépés

  Időközben 4-5 kvóta holland sütőben melegítsük olajat közepes hőn. Adjon hozzá hagymát, sárgarépát és zellert; főzzük 5 percig, alkalmanként keverve. Megszórjuk liszttel, kakukkfűvel és baromfira fűszerezéssel; főzzük és keverjük még 1 percig. Keverje hozzá a levest, a burgonyát, a vizet és a sót.

• 3. lépés

  Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk befedve 20-25 percig, vagy amíg a burgonya gyengéd lesz. Burgonyapürével nagyjából aprítsuk el a burgonya felét. Keverje hozzá a csirkét, a borsót és az elpárologtatott tejet; melegszik át. Keverje hozzá a főtt tésztát. Ha szükséges, minden egyes tálalást borssal meghintjük.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 356 kalória (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 45 mg koleszterin, 815 mg nátrium, 53 g szénhidrát, 6 g rost, 9 g cukor, 28 g fehérje.