Ropogós kukoricapehely | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 evőkanál vaj
• 1 csésze sárga kukoricadara
• ½ csésze őrölt kukoricadara
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál só
• ½ teáskanál repedt fekete bors
• 1 8 uncia kartondoboz tejföllel
• ¾ csésze savanyú tej vagy író
• 2 tojás, megverték
• 1 csésze finomra aprított cheddar sajt

Útvonal

• 1. lépés

  A nagy tálban keverje össze mind a kukoricadara, a sütőport, a sót és a borsot. Közepes tálban keverje meg a tejfölt és a tejet megvert tojásokba. Öntsön tejfölös keveréket a kukoricadara keverékbe. Keverje hozzá a kukoricadara tésztát, amíg jól össze nem derül és nem lesz fényes. Öntsön a felesleges olvasztott vajat a sütőedényből a tésztához; keverjük, hogy elkeveredjen. Keverje hozzá a cheddar sajtot.

• 2. lépés

  Süssük 25–28 percig, vagy amíg a kukorica kenyér aranyszínűvé válik, és elkezdi húzni az ételt. Tálaljuk melegen. 8 szolgál.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 281 kalória, (11 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 97 mg koleszterin, 530 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 2 g rost, 2 g cukor, 9 g fehérje.