Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Tegyen egy 15x10x1 hüvelykes sütőtálcát pergamenpapírral vagy fóliával. A kesudiót egyenletes rétegben kenje el az elkészített sütőlapon. Süssük körülbelül 10 percig, vagy amíg enyhén megbarnul.
-
Időközben egy kis tálban egyesítsen 2 evőkanál barna cukrot, a sót, a curry-port, a köményt és a cayenne-borsot; félretesz, mellőz.
-
Egy nagy serpenyőben egyesítse a vizet, a vajat és a maradék 1 evőkanál barna cukrot. Forraljuk folyamatos keverés közben. Add hozzá kesudiót, keverés közben a bevonathoz. Főzzük és keverjük kb. 2 percig, vagy amíg a folyadék el nem párolog. Vegyük le a tűzről. Adjon hozzá curry keveréket; óvatosan dobja be a kabátot.
-
Szórja el a diókat egyenletes rétegben ugyanabban a sütőedényben. Süsse 12-15 percig, vagy amíg aranybarna, egyszer keverve. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben.