Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Időközben tegyen egy olajat, macskakuport, majonézt, ecetet, cukrot, paprikát, sót és borsot egy csavaros üvegedénybe. Fedjük le és rázzuk simáig. Félretesz, mellőz.
-
A főtt tésztát engedje le egy nagy szűrőedényben, és hideg víz alatt öblítse le, amíg lehűl; félretesz, mellőz. Vágja le a gyökérvégeket a zöld hagymától és kb. 2 hüvelyknyi zöld tetejétől; hagyja hozzá a zöld felsők egy részét. A vágott hagymát vágjuk át keresztben vékony szeletekre.
-
Egy nagy tálban finoman dobja össze főtt tésztát, vesebabot, zellert, pirospaprikát és zöld hagymát. Öntsük az öntettel. Dobd addig, amíg a tészta jól bevonódik. 8-10 adagot készít.