Az omlett dezisztifikálása | jobb otthonok és kertek

Egy omlett elkészítése nem kell bonyolult. Kövesse ezeket a tippeket, és hamarosan kitölti és összehajtja, mint szakács.

• Használjon egy 8-10 hüvelykes nonstick omlett serpenyőt egy kéttojás omletthez. Lejtős oldalaival segít elcsúszni a kész omlett.
• A omlett serpenyőjét fedje be nem tapadó főző spray-vel vagy olvassza meg a vajat az edénybe. Melegítse a serpenyőt, amíg egy csepp víz meg nem sizzol.
• Főzze az omlett közepes lángon. Amint a tojások beálltak, emelje fel széleiket egy spatula segítségével, hogy a tetején nem főzött tojás folyjon alatta.

Amikor a tojás be van állítva, de még mindig fényes, kanállal töltse ki az összetevőket az omlett közepén. Hajtsa az omlett oldalát a töltés fölé, és csúsztassa az omlett a serpenyőből.

Kísérletezhet különféle töltelékekkel is - lásd a receptünket.

Tekintse meg ezt a receptet