Kettős cseresznye streusel rúd | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze víz
• 1 csésze szárított torta meggy vagy szárított áfonya, felpattanva
• 2 csésze gyorsan főzött zabpehely
• 1 ½ csésze általános célú liszt
• 1 ½ csésze csomagolt barna cukorral
• 1 teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• 1 csésze vaj (helyettesítő nélkül)
• ½ csésze durván apróra vágott mandula
• 2 12 uncia jar cseresznyekonzerv (összesen 2 csésze)
• 1 teáskanál finoman apróra vágott citromhéjat
• ½ csésze félédes csokoládé darab (opcionális)
• 1 teáskanál rövidítés, megolvadt (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Forraljuk a vizet egy kis serpenyőben. Vegyük le a tűzről. Adjunk hozzá szárított cseresznye vagy áfonya, és hagyjuk állni 10 percig, vagy amíg meglágyul. Csökkentse le a gyümölcsöt és tegye félre.

• 2. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.

• 3. lépés

  A kéreghez keverje össze a zabot, a lisztet, a barna cukorot, a sütőport és a szódabikarbát egy nagy keverőedénybe. Sütemény-turmixgéppel vágjuk vajba addig, amíg a keverék durva morzsákat nem mutat. Tartson 1 csésze morzskeveréket. Keverje hozzá a mandulát a fenntartott morzskeverékbe; félretesz, mellőz.

• 4. lépés

  Nyomja meg a fennmaradó morzskeveréket egy nem őrölt 15x10x1 hüvelykes sütőedény aljára. Süssük az előmelegített sütőben 12 percig.

• 5. lépés

  Eközben a töltéshez keverje össze a lecsepegtetett cseresznye vagy áfonya, a cseresznyekonzervek és a citromhéjat. A tölteléket egyenletesen ossza meg a sült kéregre; megszórjuk fenntartott morzsával.

• 6. lépés

  Süsse még 20-25 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz. Teljesen lehűtsük egy serpenyőben egy rácsra. Egy kis serpenyőben egyesítse a csokoládé darabokat és a rövidítést; melegítsük közepes-alacsony hőn, amíg a csokoládé megolvad. Ha szükséges, szitálja az olvadt csokoládékeveréket sült rudakon. Vágjuk bárba. 48 sávot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 147 kalória, (3 g telített zsír, 11 mg koleszterin, 70 mg nátrium, 24 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g fehérje.