Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Helyezzen egy mikrohullámú, biztonságos, 2 csésze üvegmérőbe a 6 uncia félig édes csokoládét és az 1 evőkanál rövidítést. Mikrohullámú csokoládé keverék 100% -os (nagy) teljesítmény mellett 1-1 / 2–2 percig, vagy csak addig, amíg megolvad, 30 másodpercenként keverve.
-
Mártsa be az összes felére csökkent krakkoló felét az olvasztott csokoládéba; Használjon egy kis spatulát a csokoládé simításához, ha szükséges. Helyezze a krakkolót egy pergamentel vagy viaszos papírral bélelt sütilapra. Ha szükséges, miközben a csokoládé még lágy, enyhén nyomja be a kis fehér cukorkát csokoládéba, hogy hasonlítson a dominó pontokhoz. Hűtsük le a kekszeket 10 percig vagy addig, amíg nem állnak.
-
Egy másik, mikrohullámmal biztonságos, 2 csésze üvegmérőben tegye a fehér csokoládét és a maradék 1 evőkanál rövidítést. Mikrohullámú csokoládé keverék 100% -os (nagy) teljesítmény mellett 1-1 / 2–2 percig, vagy csak addig, amíg megolvad, 30 másodpercenként keverve.
-
Mártsa az egyes kekszek sima felét olvasztott fehér csokoládéba. Helyezzen egy pergamentel vagy viaszos papírral bélelt sütilapra. Ha szükséges, míg a csokoládé még lágy, nyomja a miniatűr félédes csokoládé darabokat fehér csokoládévá, hogy hasonlítsanak a dominó pontokra. Hagyja, hogy a kekszet álljon, amíg be nem áll. 24 sütit készít.
tippek
Réteg kekszek viaszos papír között légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 1 hónapig.
