Egy 3/1/2 vagy 4 liter lassú tűzhelyben egyesítse a kiolvasztott burgonyát, a csirkeleves tejszínét, a füstölt Gouda sajtot, a provolone sajtot, a krémsajtot, a tejet, a póréhagymát és a borsot.
Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 5-6 órán keresztül.
Közvetlenül tálalás előtt keverjük össze a keveréket. Meghintjük szalonnával és, ha szükséges, további zöldhagymával.
Táplálkozási tények
Adagonként: 218 kalória (8 g telített zsír, 41 mg koleszterin, 564 mg nátrium, 16 g szénhidrát, 2 g rost, 9 g fehérje).