Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy kis serpenyőben forraljon fel 1/2 hüvelyk vizet. Fogóval két egész tojást tegyen az edénybe; csökkentse a hőt közepes szintre. Pároljuk, fedett 6 percig. Öntsön le forró vizet; óvatosan rázza meg a tojást serpenyőben, hogy megrepedjen a héj. Töltse fel az edényt hideg vízzel; hagyjuk állni 30 másodpercig. Óvatosan húzza le és felére csökkentse a tojásokat. Helyezze a tojásokat 1/2 csésze pirított spenótra, 1/2 teáskanállal aprítva. citromlé. Meghintjük 1/2 teáskanállal. snips metélõhagymát és dash sót. Pirítós két 1/2 hüvelyk vastag szelet baguette stílusú pereckenyér; csíkokra vágva. Tálaljon csíkokat tojással a merítéshez.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 293 kalória, (3 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 372 mg koleszterin, 498 mg nátrium, 24 g szénhidrát, 3 g rost, 3 g cukor, 18 g fehérje.
