Enchilada húsos kenyér jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 tojás, enyhén megverték
• 1 közepes hagyma, apróra vágva
• ¼ csésze palackozott salsa
• 2 evőkanál chili por
• 3 gerezd fokhagyma, darált
• ½ teáskanál só
• 1 font őrölt marhahús
• 1 8, 5 uncia csomag kukorica muffin keverék
• 2 uncia éles cheddar sajt, szeletelt
• Palackozott salsa (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten. Egy nagy keverő edényben keverje össze a tojást, a hagymát, az 1/4 csésze salsa-t, a chili port, a fokhagymát és a sót; adjunk hozzá őrölt marhahúst és alaposan keverjük össze. Alakja be egy golyóba, és helyezze egy 9 hüvelykes pitelemezre. Húzza le a húskeveréket 6 hüvelyk körre; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Készítse elő a kukorica muffin keveréket a csomagolás útmutatása szerint. A kenyér-muffin tésztát a húskeverékre öntsük a pitelemezre. Süssük kb. 50 percig, vagy amíg a húsos kenyérbe helyezett azonnali leolvasási hőmérő regisztrálja a 160F értéket. Vegye ki a sütőből. A sajt szeleteket felére csökkentsük, és a kukorica muffin keverék tetejére rendezzük. Fedjük le lazán, és hagyjuk állni 10 percig tálalás előtt. Ha szükséges, tálaljon további salsaval. 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 573 kalória, (13 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 15 g egyszeresen telítetlen zsír), 161 mg koleszterin, 1069 mg nátrium, 46 g szénhidrát, 3 g rost, 16 g cukor, 23 g fehérje.