Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Ossza meg a krémesfehér fagyosítást hat részre. * Színezzen mindegyik adagot különböző színű az élelmiszer-színezékkel. Helyezze az egyes színeket eldobható tésztazsákba vagy nehéz újrazárható műanyag tasakba.
-
Egy nagyon nagy felszolgáló tálon rendezzen szorosan össze a cupcake-kat szivárványos formában; Használjon 6–8 cupcake-t a belső sorhoz, 8–10 cupcake-t a középső sorhoz, és 12–14 cupcake-t a külső sorhoz.
-
Vágja le az egyes tésztazsákok hegyét vagy az egyes műanyag zacskók egyik sarkát. Csősoros színes csokoládé csészekat helyezze a cupcakes tetejére, hogy nagy szivárvány legyen. Ha szükséges, használjon keskeny fém spatulát, hogy óvatosan szétterítse a jégdarabokat, hogy kitöltse a réseket. Szórja meg a megfelelő cukrokat a színes cukormázokkal. Szórja meg a mályvacukrot a fagyosodás felett a szivárvány mindkét végén, hogy hasonlítson a felhőkre. 26-32 (2-1 / 2 hüvelykes) cupcake-t készít.
Tesztkonyhai tipp:
A szivárvány felső piros sávja a legtöbb fagyot igényli, az azt követő fagyos sávok pedig kevesebbet igényelnek, tehát ossza meg a jégkockát ennek megfelelően.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 328 kalória, (6 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 43 mg koleszterin, 135 mg nátrium, 47 g szénhidrát, 0 g rost, 36 g cukor, 3 g fehérje.Krémes fehér fagyos
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy keverőtálban verje le a rövidítést, a vanília és a mandula kivonatot egy elektromos keverővel, közepes sebességgel 30 másodpercig. Fokozatosan adjunk hozzá 2 csésze porcukrot, jól megverve. Adjunk hozzá 2 evőkanál tejet. Fokozatosan verte be a maradék porcukorot. Fokozatosan adjunk hozzá tejet, amíg a fagy el nem éri az állagot. Készít körülbelül 3 csésze.
