Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Végezzen egy 9x9x2 hüvelykes sütőtálcát fóliával. Zsír fólia; félretesz, mellőz.
-
Töltéshez egy kis tálban összekeverjük a füge, a megszakított zsálya és a méz elemeit; félretesz, mellőz.
-
Vágjuk a tésztát 12 egyenlő részre. A tészta adagjait gömbökre formázza. Egyszerre egy tésztagolyóval dolgozzon, és simítsa azt 3 hüvelyk körbe. Tetejére egy lekerekített teáskanálnyi tölteléket és néhány darab sajtot. Hajtsa a tésztát a töltés fölé; csípje be az éleket a tömítéshez. Helyezze a tekercseket, varrással lefelé, az előkészített sütőedénybe. Fedjük le és hagyjuk emelkedni, amíg kettős méretű lesz (1 - 1-1 / 4 óra).
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy kis tálban keverje össze a tojásfehérjét és a vizet; finoman kefével tekercsekkel. Finoman nyomja meg a kis zsályaleveleket a tekercs tetejére; ismét kefével tojásfehérje keverékkel.
-
Süssük körülbelül 20 percig, vagy amíg aranysárga. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben 5 percig. Tálaljuk melegen.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 127 kalória (1 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 5 mg koleszterin, 245 mg nátrium, 21 g szénhidrát, 2 g rost, 3 g cukor, 6 g fehérje.
