Az ezüst beállítása nem igényel útitervet. Helyezze a darabokat felhasználásuk sorrendjébe, kívülről dolgozva. Itt van, hogy a bemutatott cikkeket hagyományosan használják balról jobbra:
Koktélvilla: for tengeri vagy gyümölcs koktél, homár, savanyúságok vagy olajbogyók tálalására.
Salátavilla: saláták, hal, pite, sütemény és hideg hús.
Halvilla: a vacsora villája helyett halakat szolgálnak fel.
Vacsora villa: minden résztvevő számára, a hal kivételével.
Steak kés: hús darabolására.
Halkés: vacsora vagy steak kés helyett halat szolgálnak fel.
Vajkés: a vaj, a lágy sajt, a chutney és az élvezet terjesztése.
Vacsora kés: minden résztvevő számára, a hal kivételével.
Leveskanál: desszertek, gabonapehely, leves bemerítéséhez vagy kis adagolókanálként.
Teáskanál: kávé, tea, gyümölcs és néhány desszert.
Jeges italkanál: bármilyen magas ital vagy desszert keveréséhez.
Demitasse kanál: tálaljuk vacsora utáni kávéval, fűszerekkel és kaviárral.
