Négy ízű fagyasztó jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ csésze finoman zúzott csokoládé ostya
• 2 evőkanál cukor
• Csésze vaj vagy margarin, megolvasztva
• 1 pint vanília fagylalt
• 1 csésze érett banánhús tört (3 közepes)
• ¾ csésze apróra vágott fekete dió
• 1 csésze tejszínhab
• 1 evőkanál cukor
• 3 evőkanál borotvált félédes csokoládét

Útvonal

• 1. lépés

  Hűtsön le két közepes keverőedényt és az elektromos keverő keverőjét.

• 2. lépés

  A kéreg kialakításához egyesítsen egy apró tálban a finoman zúzott sütiket, 2 evőkanál cukorral és az olvasztott vajjal vagy margarinnal. Nyomja meg egy 8x8x2 hüvelykes sütőedény aljára. Hűtsön héjat a töltelék elkészítése közben.

• 3. lépés

  Helyezze a fagylaltot hűtött közepes tálba; keverjük, hogy meglágyuljon. Keverje hozzá a banánt és a diót. Öntsön kéregbe; fedjük le és fagyasztjuk körülbelül 6 órán keresztül, vagy amíg szilárd.

• 4. lépés

  A másik hűtött tálba keverje össze habverő krémet és 1 evőkanál cukrot. Beadjuk közepes sebességgel, amíg lágy csúcsok nem alakulnak ki (hegyek göndörednek). Osszuk fel a fagylaltréteggel. Szórjon rá borotvált csokoládét a felvert tejszínrétegre; fagyasztva szilárd állapotig (kb. 1 óra) vagy legfeljebb 24 órán keresztül. A tálalás érdekében tegye pár percig meleg, nedves ruhára a serpenyőt, hogy meglazuljon a kéreg; négyzetre vágva. 9 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 428 kalória (15 g telített zsír, 77 mg koleszterin, 215 mg nátrium, 36 g szénhidrát, 2 g rost, 6 g fehérje).