Francia pirítós rakott fahéjas körte kompótdal jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 recept Sült francia pirítós
6 1 hüvelyk vastag szelet teljes kiőrlésű kenyér
2 evőkanál vaj
2 közepes körte, hámozva, fúrva és szeletelve
⅓ csésze vizet
2 evőkanál cukor
1 evőkanál pálinka (opcionális)
¼ teáskanál őrölt fahéj
kötőjel földimogyoró
Csésze juharszirup
Tejszínhab (opcionális)

Útvonal

1. lépés
Készítse elő a sült francia pirítósort az utasításoknak megfelelően, kivéve a teljes kiőrlésű kenyeret a brioche vagy challah helyett, és csökkentse a hűtési időt 1 órára. Ne készítsen fűszeres juhar-szirupot.
2. lépés
Közepes serpenyőben melegítsük a vajat közepes lángon, amíg megolvad. Adjunk hozzá körtét, a vizet, a cukrot, a pálinkát (ha használjuk), a fahéjat és a szerecsendiót. Főzzük és keverjük kb. 5 percig, vagy csak addig, amíg a körte gyengéd nem lesz. Óvatosan keverje hozzá a juharszirupot; melegszik át.
3. lépés
Tálaljuk francia pirítósot körte-keverékkel és kívánt esetben tejszínhabbal.

Táplálkozási tények

Adagonként: 437 kalória, (8 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 208 mg koleszterin, 370 mg nátrium, 63 g szénhidrát, 5 g rost, 40 g cukor, 14 g fehérje.