Francia pirítós egyre jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 tojás, kissé megverték
¼ csésze tej, könnyű tejszín, vagy fél és fél
2 szelet kenyeret
1 evőkanál margarin vagy vaj
Juhar ízű szirup
Friss gyümölcs (választható)

Útvonal

1. lépés
Egy sekély lapos edényben a tojást és a tejet villával verte össze, amíg össze nem keverik. Mártsa a kenyér szeleteket tojáskeverékbe. Közepes serpenyőben olvadjon fel a margarint közepes-alacsony hőn.
2. lépés
Főzzük a mártott kenyér szeleteket margarinban 2-3 percig mindkét oldalról, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tálaljuk juhar ízű szirupmal. Díszítsük, ha szükséges, friss gyümölcsökkel. 1 adagot tesz.

Sós francia pirítós:

Készítsen elő egy francia pirítósot az egyikre a fentiek szerint, azzal az eltéréssel, hogy adjunk hozzá 1 teáskanál apróra vágott hagymát, 1/8 teáskanál szárított kaprosfét és dash borsot a tojáskeverékhez. Ha szükséges, főzzön szeleteket apróra vágott sajttal.

Narancssárga desszert pirítós:

Készítsen elő egy francia pirítósot az egyikre a fent leírtak szerint, kivéve, ha 1 teáskanál cukrot, 1/4 teáskanál finomra aprított narancshéjat és néhány csepp vanília ad a tojáskeverékhez. Ha szükséges, szitál porcukorral a főtt szeleteket.

tippek

Helyezze a kenyérszeleteket tojáskeverékbe, fedje le szorosan, és éjszakán át hűtse. Vagy merítsen kenyérszeleteket tojáskeverékbe, tekerje külön-külön nedvesség- és gőzálló anyagba, és fagyasztja legfeljebb 1 hétig. Készítse elő az utasítások szerint.