Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy 4–5 kv-os holland sütőben melegítsen 1 hüvelyk olajat 350 ° F-ra. Melegítse elő a sütőt 200 ° F-ra. Tegyen sorba egy 15x10x1 hüvelykes sütőtálcát papírtörlővel; félretesz, mellőz.
-
Közben főzze a ravioli-t a csomagolási utasítások szerint; csatorna. Öblítse le hideg vízzel; folytassa újra.
-
Sekély tálban egyesítse a pankot, * sót és borsot. Egy másik sekély tálban keverje össze a tojást és a tejet. Mártson körülbelül 1/2 csésze főtt raviolit tojáskeverékbe; engedje, hogy a felesleg lecsepegjen. Ezután mártsa panko keverékbe, bevonva.
-
Keverje meg az 1/2 csésze raviolt forró olajban kb. 2 percig, vagy amíg ropogós és aranysárga lesz. Távolítsa el egy réselt kanállal és engedje le a huzaltartókra. Helyezze át az előkészített sütőedénybe, és tartsa melegen a sütőben, miközben befedi és megsütheti a fennmaradó raviolokat.
-
Megszórjuk raviolit petrezselyemmel és tálaljuk marinara szósszal.
*
Ne add hozzá az összes pankot egyszerre, mivel nem akarja, hogy megnedvesedjen és összetapadjon.