Tartalomjegyzék:
- Hozzávalók
- Sima joghurt:
- Piros joghurt:
- Kék joghurt:
- Közgyűlés:
- Útvonal
- Sima joghurt:
- Piros joghurt:
- Kék joghurt:
- Közgyűlés:
- *
- Táplálkozási tények
Hozzávalók
Sima joghurt:
Piros joghurt:
Kék joghurt:
Közgyűlés:
Útvonal
Sima joghurt:
-
Helyezze a vanília joghurtot egy hűtött tálba; keverje meg, hogy meglágyuljon (tegyen be 1 üres dobozt joghurtot). Bevonja az üregek belsejét 1 szilikon csillag alakú mini kezelt pengével (összesen 6 üreg), nem tapadós főző spray-vel. Töltsön üregeket lágyított joghurttal, mindegyik kb. 1/3 csésze). Fagyasztjuk, amíg nagyon szilárd, legalább 12 órán keresztül. A fennmaradó joghurtot kanállal kanálolja vissza a fenntartott kartondobozba, és fagyassza le további felhasználásra.
Piros joghurt:
-
Hűtött tálban keverje össze az eperfagyasztott joghurtot és a gránátalma juice-t. Keverje hozzá, hogy meglágyuljon. Szükség esetén színezzen színezéssel. Fedjük le és fagyasztjuk 1 órán keresztül, vagy amíg a keverék el nem szóródik.
Kék joghurt:
-
Hűtött tálban keverje össze áfonyás fagyasztott joghurtot és áfonya juice-t. Keverje hozzá, hogy meglágyuljon. Szükség esetén színezzen színezéssel. Fedjük le és fagyasztjuk 1 órán keresztül, vagy amíg a keverék el nem szóródik.
Közgyűlés:
-
Sorolja be a 9 hüvelykes Pullman vagy a 9x5 hüvelykes kenyeret 2 lapos műanyag borítékkal, annyira, hogy lefedje az alját és az oldalakat, hogy a műanyag burkolat kiterjedjen a serpenyő oldalain. A serpenyő aljára egyenletesen kenje el a piros joghurtot. Vegye ki a csillagokat az üregekből, és helyezze le a piros joghurt közepére, lenyomva úgy, hogy a csillagok alsó pontjai teljesen belemerüljenek a piros joghurtba, és a felsők csak láthatóak legyenek, és helyezze a csillagokat úgy, hogy megérintsék. Fagyasztja 1 órán át. A kék joghurtot egyenletes rétegben terjessze a csillagokra, hogy takarja le. Fagyasztjuk 24 órán keresztül, vagy amíg nagyon szilárd. A műanyag csomagolással emelje fel a keveréket a serpenyőből. Vigyük át egy tányérra; megszórjuk kókuszdióval. Hagyja állni 10–15 percig. A tálaláshoz szeletelje éles késsel.
*
A megkönnyebbülés érdekében, ha egyszer megfagyasztotta, előbb szeletelheti a tortát, vagy fagyaszthatja a szeleteket egy sütőlemezen vagy az egyes kiszolgáló tányérokon.