Fuss sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze vaj, lágyítva
• ⅓ csésze cukor
• 1 teáskanál vanília
• ¼ teáskanál só
• 2 ½ csésze általános célú liszt
• Almás zselé (kb. 1/4 csésze)
• Pekándió felét (körülbelül 48)
• Porcukor (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot, vaníliát és sót. Beat, amíg jól össze nem keverjük. Ezután verje be annyi lisztet, amennyit csak tud. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet.

• 2. lépés

  A tésztát formázza 1 hüvelykes golyókba. Helyezzen 1 hüvelyk távolságban egy nem őrölt sütilapra. Kissé laposítsa a golyókat a tenyerével. Nyomja be a hüvelykujját az egyes golyók középpontjába (az élek repedések vannak). Helyezzen körülbelül 1/4 teáskanál zselét minden golyó közepére. Tetejére egy pekándió felét.

• 3. lépés

  Süsse 400 fokos F sütőben 8-10 percig, vagy amíg az élek enyhén megbarnulnak. Helyezze a sütiket egy huzaltartóra és hagyja lehűlni. Közvetlenül a tálalás előtt megszórja a sütiket porcukorral, ha szükséges. 48 sütit készít.

Diétás cserék:

1/2 keményítő, 1 zsír.

Táplálkozási tények

Adagonként: 76 kalória (3 g telített zsír, 11 mg koleszterin, 54 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje).