Gianduja-sajttorta brownie | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze általános célú liszt
• ½ csésze édesítetlen holland kakaópor
• 8 tojás
• 2 csésze granulált cukor
• 1 13 uncia jar csokoládé-mogyoró elterjedt
• 1 ¼ csésze vaj, megolvasztva és lehűtve
• 2 8 uncia csomag csökkentett zsírtartalmú krémsajtot (Neufchâtel), lágyítva
• Csésze granulált cukor
• Nem édesített holland folyamatú kakaópor vagy porcukor (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Kenje meg és enyhén lisztezzen egy 13x9x2 hüvelykes sütőtálcát; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet és 1/2 csésze kakaóport; félretesz, mellőz. Egy nagy keverőtálban verte be a tojást négyből, a 2 csésze granulált cukor, 1/2 csésze csokoládé-mogyoró szétszóródik, és az olvasztott vaj elektromos keverővel kis- és közepes sebességgel, amíg össze nem keverik. Adjon hozzá lisztkeveréket; keverjük, amíg sima. Szórja a tésztát az előkészített sütőedénybe; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Mossa le a csapdákat. Egy másik nagy keverőtálban verjük meg a fennmaradó 4 tojást, a krémsajtot, az 1/3-os csésze granulált cukrot és a maradék csokoládé-mogyorót közepes sebességgel eloszlatva, amíg össze nem keverjük. Óvatosan terítsük el a serpenyőben a tésztát.

• 4. lépés

  Süssük 50-55 percig, vagy amíg a krémsajt réteg szilárd és meg nem áll. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. Fedjük le és hűtsük le vágás előtt. Ha szükséges, megszórjuk a brownieket további kakaóporral.

Táplálkozási tények

Adagonként: 268 kalória, (8 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 76 mg koleszterin, 134 mg nátrium, 29 g szénhidrát, 1 g rost, 22 g cukor, 5 g fehérje.