Óriás cappuccino ráncok jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ⅔ csésze vaj, lágyítva
• 2 csésze csomagolt barna cukor
• 1 ⅓ csésze édesítetlen kakaópor
• 2 evőkanál instant kávé granulátum
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• ¼ teáskanál só
• 4 tojásfehérje
• 1 6 uncia kartondoboz, alacsony zsírtartalmú joghurt
• 3 csésze általános célú liszt
• ½ csésze granulált cukor

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy tálban vajjal keverje meg elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel, 30 másodpercig. Adjuk hozzá a barna cukor, a kakaópor, a kávé-granulátum, a szódabikarbóna, a fahéj és a sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Vegyük a tojásfehérjét és a joghurtot, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a maradék lisztet. Fedjük le és hűtsük le a tésztát körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.

• 2. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Helyezze a granulált cukrot egy kis tálba. A tésztát alakítsa bele 2 hüvelykes gömbökbe. Tekercselje a labdákat cukorba. Helyezze a golyókat 3 hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütilapra, és kissé simítsa meg.

• 3. lépés

  Süssük az előmelegített kemencében 13-15 percig, vagy amíg az élek szilárdak. Hűtsük le a sütilapon 1 percig. Transzfer huzaltartóra; teljesen lehűlni.

Tárolni:

Helyezze a cookie-kat a viaszos papírlapok között légmentesen záró tartályba; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 219 kalória, (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 14 mg koleszterin, 185 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 1 g rost, 23 g cukor, 4 g fehérje.