Gyömbér tonhal kabobok jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 12 uncia bőr nélküli tonhal steak
• 3 evőkanál redukált nátrium-szójaszósz
• 3 evőkanál vizet
• 1 evőkanál snippelte a zöldhagymát és friss snidlingt
• 2 teáskanál reszelt friss gyömbért
• ½ közepes ananász, fúrással és 1 hüvelykes kockákra vágva
• 1 közepes méretű piros vagy zöld paprika, kockára vágva
• 6 zöld hagyma, 2 hüvelykes darabra vágva
• ¼ csésze méz

Útvonal

• 1. lépés

  Vágja a tonhal 1 hüvelykes kockákra. Helyezzen egy nagy műanyag tasakba. Adjunk hozzá szójaszószt, vizet, megszakított zöldhagyma tetejét vagy metélőhagymát, és a gyömbért. Zárja le a zsákot, és óvatosan fordítsa be a kockákat. Hagyja szobahőmérsékleten 20 percig állni. Drain, fenntartva pác.

• 2. lépés

  Menjen a tonhalra, az ananászra, az édes paprikára és a zöld hagymára. Grillezze a fedezetlen kabobokat közvetlenül közepes szén felett 6-9 percig, vagy amíg a tonhal egyszerûen forogva villával egyszerűen megpillag.

• 3. lépés

  Közben forraljuk fel a fenntartott pácot; törzs. A szilárd anyagot dobja ki. Keverje hozzá a mézet forró pácba. A tonhal, a gyümölcsöt és a zöldséget nagylelkűen kefével méz-szója keverékkel közvetlenül tálalás előtt. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 251 kalória, (1 g telített zsír, 32 mg koleszterin, 446 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 2 g rost, 22 g fehérje.