Mézeskalács-gofri | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¼ csésze cukor
• ¼ csésze rövidítés
• 1 tojás
• ½ csésze melasz
• 1 ¼ csésze általános célú liszt
• ¾ teáskanál szódabikarbóna
• ¼ teáskanál só
• 1 teáskanál őrölt gyömbér
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg
• ½ csésze forró víz
• Édesített tejszínhab (opcionális)
• Őrölt fahéj (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes keverő tálban verte a cukorral és rövidítse össze, amíg bolyhos lesz. Adjunk hozzá tojást és melaszt; verni, amíg kombinálják. Kombinálja a lisztet, szódabikarbóna, gyömbért, 1/2 teáskanál fahéjat, sót és szegfűszegét. Adjuk hozzá a cukorkeverékhez; ütni, amíg sima. Keverje hozzá a forró vizet.

• 2. lépés

  Öntsön 1–1–1 / 4 csésze tésztát egy előmelegített, enyhén zsíros gofrisütő rácsaira. Gyorsan zárja le a fedelet; ne nyissa ki, amíg kész. Süssen a gyártó utasításai szerint. (Ne töltsön túl.) Ha kész, villával emelje fel a gofrit a rácsról. Ismételje meg a maradék tésztával. Ha szükséges, tálaljuk melegítve édesített tejszínhabbal és további fahéjjal. Nyolc 4 hüvelykes gofrit készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 207 kalória (2 g telített zsír, 27 mg koleszterin, 197 mg nátrium, 33 g szénhidrát, 0 g rost, 3 g fehérje).