Görög kerti tészta saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 6 uncia szárított teljes kiőrlésű vagy többszemes csokornyakkendő vagy rotini tészta (2 2/3 csésze)
• 1 6 uncia kartondoboz normál simamentes joghurt vagy sima zsírmentes görög joghurt (2/3 csésze)
• ⅓ csésze könnyű majonéz vagy salátaöntet
• 2 evőkanál zsírtalan tej
• 2 evőkanál sniptelte friss kapor gyomot vagy 1 1/2 teáskanál szárított kapor gyomot
• 2 evőkanál sniptelte friss olasz (lapos levél) petrezselymet
• 1 teáskanál finoman apróra vágott citromhéjat
• 1 evőkanál citromlé
• ½ teáskanál frissen őrölt fekete borsot
• 1 ½ csésze apróra vágott angol uborka
• 1 ½ csésze felére csökkent szőlőparadicsom
• 1 közepes zöld édes paprika, apróra vágva (3/4 csésze)
• ⅓ csésze szeletelt zöldhagymát
• ⅓ csésze negyedrétegű Kalamata olajbogyó

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Vízelvezetjen jól. Öblítse le hideg vízzel, és folytassa le újra.

• 2. lépés

  Az öntethez nagy tálban keverjük össze a joghurtot, majonézt, tejet, kaporot, petrezselymet, citromhéjat, citromlevet és borsot.

• 3. lépés

  Keverje hozzá a tésztát, az uborkát, a paradicsomot, a paprikát és a zöld hagymát a kötszerhez. Finoman dobja be a kabátot. Fedjük le és hűtsük le a hűtőszekrényben 3-6 órán át a tálalás előtt. Hajtsa be az olajbogyóba közvetlenül a tálalás előtt.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 98 kalória, (0 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 3 mg koleszterin, 100 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 2 g rost, 3 g cukor, 3 g fehérje.