Grillezett csirke és krémes kukorica jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál füstölt paprika
• 3 friss füle csemegekukorica
• 4 bőr nélküli, csont nélküli csirkemell fele
• ⅓ csésze tejföl
• Tej
• ¼ csésze apróra vágott friss bazsalikommal

Útvonal

• 1. lépés

  A kis tálban olívaolajat és paprikát keverjen össze. Kefével a kukoricát és a csirkét olajkeverékkel. Finoman megszórjuk sót és borsot. Grillezzen közvetlenül közepes szénnel 12-15 percig, vagy amíg a csirke már nem rózsaszínű (170 fok), egyszer forgatva.

• 2. lépés

  Óvatosan vágja le a magvakat a macskából úgy, hogy szorosan megtartja a kukoricát a tetején (ha szükséges, konyhai törülközővel fogja meg), és éles késsel lefelé vágja. Tegye át a tálba; keverje hozzá a tejfölt. Ízesítsen további sóval és borssal. Keverje hozzá a tejet a kívánt krémessségig. Szelet csirkemell. Tálaljuk kukoricával; megszórjuk apróra vágott bazsalikommal. Szolgál 4.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 309 kalória, (4 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 6 g egyszeresen telítetlen zsír), 89 mg koleszterin, 238 mg nátrium, 14 g szénhidrát, 2 g rost, 2 g cukor, 36 g fehérje.