Grillezett húsos kenyérburgerek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 tojás, enyhén megverték
• ¼ csésze finomra vágott lilahagymát
• ¼ csésze panko kenyér morzsákat
• ¼ csésze őszibarackkonzerv
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• ½ teáskanál szárított oregánó, zúzott
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors
• 8 uncia őrölt marhahús
• 8 uncia őrölt sertés vagy bárány
• 4 hamburger zsemle, osztva és pirítva
• Lilahagyma szeletek (opcionális)
• Szeletelt cheddar sajt (opcionális)
• Barbecue szósz (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a tojást, az apróra vágott hagymát, a pankot, 2 evőkanál őszibarack-konzervot, Worcestershire szószt, oreganót és a fekete borsot. Adjon hozzá őrölt marhahúst és őrölt sertéshúst, és alaposan keverje össze. A keveréket alakítsuk négy négy centiméter vastag pogácsára.

• 2. lépés

  Faszén vagy gázrács esetén a pogácsákat a fedett grillek tartóján közvetlenül közepes lángon, 14-18 percig vagy addig, amíg meg nem történik (165 ° F), egyszer elforgatva, és a maradék 2 evőkanállal eloszlatva az őszibarack megőrzi a grillezés felénél. Ha szükséges, töltsön hagyma szeleteket és sajtot, és süsse még 1 percig, vagy amíg meg nem olvad.

• 3. lépés

  Tálaljuk pogácsákat a zsemlére grillezett szósszal, ha szükséges.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 519 kalória, (8 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 10 g egyszeresen telítetlen zsír), 125 mg koleszterin, 438 mg nátrium, 47 g szénhidrát, 2 g rost, 14 g cukor, 28 g fehérje.