Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Készítsen burgonyapürét; félretesz, mellőz. Egy nagy serpenyőben főzzük a húst és a hagymát, amíg a hús barnavá nem válik, és a hagyma gyengéd. Csatornázza le a zsírt. Adjuk hozzá a sót és a borsot. Keverje hozzá a kiolvasztott babot és a levest; öntsön egy zsíros 2 négyzet alakú téglalap alakú sütőedénybe vagy rakott edénybe.
-
Kanál burgonyapürét mérlegekben a babkeverékre (vagy ha szükséges, csészítsük burgonyát cukrászsütő és egy nagy csillagcsúcs segítségével). Meghintjük a sajtot a burgonyára. Sütjük fedél nélkül, 350 fokos F sütőben, 30–35 percig, vagy amíg a keverék elbuborékol és a sajt megbarnul. 6 adagot készít.
* Három lehetőség burgonyapürére:
1. Használjon négy adagot hűtött burgonyapürét. 2. Készítsen elő 4 adagot azonnali burgonyapürét a csomagolási utasítások szerint, kivéve a tejet. Adjunk hozzá tojást és a szalonnát ízlés szerint sóval és borssal. Adjon hozzá elegendő mennyiségű tejet, hogy a burgonya elég merev maradjon formájának. 3. Készítsen burgonyapürét 5 közepes burgonyával.