Mogyoró kávé torta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

¼ csésze hengerelt zab
1 evőkanál csomagolt barna cukor *
¼ teáskanál őrölt fahéj
1 evőkanál 60–70% kádszerű növényi olaj kenhető
¼ csésze apróra vágott mogyoró, pirított **
1 ⅓ csésze általános célú liszt ***
½ csésze granulált cukor *
½ teáskanál sütőpor
¼ teáskanál szódabikarbóna
⅛ teáskanál só
½ csésze könnyű tejföl
7 evőkanál vizet
¼ csésze hűtött vagy fagyasztott tojástermék, olvasztva, vagy 1 tojás, enyhén megverték
3 evőkanál repceolaj
2 evőkanál nem édesített kakaópor
1 evőkanál zsírtalan tej
½ teáskanál vanília

Útvonal

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg a 8x8x2 hüvelykes sütőtálcát; félretesz, mellőz. A feltöltésre egy kis tálban keverjük össze a zabot, a barna cukorot és a fahéjat. Tészta-turmixgéppel vágjuk be növényi olajba, és addig terítsük el, amíg a keverék morzsolódik. Keverje hozzá a mogyorót.
2. lépés
Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a granulált cukrot, a sütőport, a szódabikarbát és a sót. Egy kis tálban egyesítse a tejfölt, a vizet, a tojást és az olajat. Adjunk hozzá tojáskeveréket a lisztkeverékhez; addig keverjük, amíg össze nem keverjük. Töltsön 1/2 csésze tésztát egy kis tálba; keverje össze kakaóport, tejet és vaníliát. Öntse a világos színű tésztát az előkészített sütőedénybe (a tészta sekély lesz a serpenyőben). Kanállal kanállal a csokoládé tésztát kis halomban a világos színű tésztára. Asztali kés vagy keskeny fém spatulával kissé forgassa a tésztát a márványozáshoz. Megszórjuk öntettel.
3. lépés
Süssük 20-25 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Hűtsük le serpenyőben egy drótszekrényen 15 percig. Tálaljuk melegen.

* Cukorpótlók:

A barna cukor helyett a Sweet'N alacsonybarna vagy a Sugar Twin Granular Brown közül választhat. Válassza a Splenda cukorkeveréket a granulált cukor helyett. Kövesse a csomagolás útmutatásait, ha 1 evőkanál barna cukorral és 1/2 csésze granulált cukorral egyenlő termékmennyiséget kíván felhasználni.Per tálalás cukorpótlókkal: Ugyanaz, mint az alapvető recept, kivéve 155 kalcium, 85 mg nátrium, 17 g szénhidrát. (4 g cukrok).

**Tipp:

A mogyoró pirításához és a bőr mozgatásához előmelegítse a sütőt 350 ° F-ig. A diókat egy rétegben kenje el egy sekély tepsiben. Süssük 8-10 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz, néhányszor keverve, hogy egyenletes pirítós legyen. Vegye ki a sütőből. Helyezze a mogyorót egy tiszta konyhai törölközőbe, és erőteljesen dörzsölje le a bőr eltávolításához.

*** Lisztpótlók:

Helyettesítsen 2/3 csésze teljes kiőrlésű lisztet, fehér teljes kiőrlésű lisztet, teljes kiőrlésű kukoricaliszt, fehér babliszt vagy szójaliszt helyett 2/3 csésze általános célú lisztet. Vagy pótolja az 1 1/3 csésze magas rostliszt az összes általános célú lisztet.

Mogyoró kávé sütemény kenyér:

Kenje meg a 8x4 hüvelykes kenyeret. Készítse elő az öntettet és a tésztát az utasítások szerint. Kanál a fényes tészta felét az előkészített kenyér serpenyőbe. Kanál a csokoládé tésztájának felét apró halmokban a serpenyőben lévő tésztára. Ismételje meg a fennmaradó világos színű tésztát és a fennmaradó csokoládé tésztát. Finoman keverje meg a tésztát márványossá. Megszórjuk öntettel. Süssük 35–40 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Hűtsük le serpenyőben egy huzaltartón 10 percig. Vegye le a serpenyőből. Tálaljuk melegben vagy hidegen.