Gyógynövény dip zöldségekkel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze majonéz vagy salátaöntet
• ¼ csésze friss petrezselymet vágott fel
• ¼ csésze friss snidlingre vágott
• 1 evőkanál tarragon ecet vagy fehérbor ecet
• 1 teáskanál szardellapaszta vagy tört piszkos szardella filé
• 1 gerezd fokhagyma, negyede
• ⅛ teáskanál őrölt paprika
• ½ csésze tejfölös tejszín
• Jicama szeletek
• Sárga paprika csíkok
• Piros paprika csíkok
• Brokkoli virágcserép
• Kicsi sárgarépa, felsőkkel, hosszában felére csökkent

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezze a majonéz vagy a salátaöntet, a petrezselyem, a metélőhagyma, a tárkony vagy a fehérbor-ecet, a szardellapaszta vagy a szeletelt filé, a fokhagyma és az őrölt paprika törtét az élelmiszer-feldolgozó tálba vagy a turmixgép tartályába. Fedjük le, feldolgozzuk vagy keverjük simavá. Tegye át egy kis tálba. Keverje hozzá a tejfölt és a maradék majonézt vagy salátaöntet. Fedjük le és hűtsük le 2 - 24 órán keresztül.

• 2. lépés

  A tálaláshoz vigyük át a mártást egy tálba. Vágja a jicama szeleteket a kívánt formákra. Rendezzük el a jicama, az édes paprika csíkokat, a brokkoli virágcsokrokat és a sárgarépát a tál körül. Kb. 1-1 / 2 csésze merítést tesz (tizenkét 2 evőkanál adagot).

Táplálkozási tények

Adagonként: 166 kalória, (3 g telített zsír, 15 mg koleszterin, 128 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g fehérje.