Gyógynövény és sült paprika saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 6 piros, sárga és / vagy zöld paprika, hosszirányban felére csökkentve; szárakat, magokat és membránokat eltávolítottuk
• ⅓ csészébe vágott, érett olajbogyó
• 3 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál balzsamos ecet
• 2 evőkanál szeletelt zöldhagymát
• 2 evőkanál kapribogyót, lecsepegtetve
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• 2 evőkanál friss bazsalikommal vagy 1 teáskanál szárított bazsalikommal összetörve
• 1 evőkanál snip friss oregánót vagy 1 teáskanál szárított oreganót zúzott
• ¼ teáskanál bors
• Saláta levelek
• ¼ csésze morzsolt feta sajt

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezze a felével lefelé vágott bors feleket egy fóliával bélelt sütőlapra. Süssük 425 fokos F fokozatú sütőben 20 percig, vagy amíg a héj el nem buborékol. Tekerje be a fóliába; hagyjuk állni 30 percig. Héj; csíkokra vágva.

• 2. lépés

  Kombinálja a paprikát, az olajbogyót, az olajat, az ecetet, a hagymát, a kapribogyót, a fokhagymát, a bazsalikomot, az oregánót és a borsot; dobja be a kabátot. Borító; hideg 2 és 24 óra között. Tálaljuk salátán. Felül a feta. 8 oldalsó edényt készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 90 kalória (1 g telített zsír, 3 mg koleszterin, 158 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 2 g rost, 2 g fehérje).