Házi csokoládé cannoli jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 15 uncia kartondobozos ricotta sajt
• ¼ csésze granulált cukor
• 4 teáskanál nem édesített kakaópor
• 1 teáskanál vanília
• ½ teáskanál finoman apróra vágott narancshéj
• ¼ csésze finoman apróra vágott sötét vagy keserédes csokoládét
• 10–12 házi készítésű csokoládé kanül vagy csomagolt cannoli héj
• Porcukor
• Nem édesített kakaópor (opcionális)

Útvonal

Töltéshez:

• 1. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a ricotta sajtot, a granulált cukrot, a kakaóport, a vaníliát és a narancshéjat, amíg majdnem sima nem lesz. Hajtsa össze apróra vágott csokoládéban. Fedjük le és hűtsük le 30 percig.

• 2. lépés

  Közben készítsen házi csokoládé kanülit.

• 3. lépés

  Kanál feltöltése egy nagy nyitott csillaggal vagy kerek hegyével ellátott díszítőtasakba. Csövek töltése házi csokoládé kanülbe. Fedjük le és hűtsük le 1 órán keresztül. Közvetlenül a tálalás előtt szitáljuk porcukorral a cannoli felett. Ha szükséges, megszórjuk kakaóporral.

Táplálkozási tények

Adagonként: 381 kalória, (6 g telített zsír, 65 mg koleszterin, 89 mg nátrium, 46 g szénhidrát, 3 g rost, 10 g fehérje.