Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Élelmiszer-feldolgozó eljárásban liszt és só. Adjunk hozzá vizet és megolvasztott vajat; addig dolgozzuk, amíg morzsás tészta képződik. Vigyük át enyhén lisztezett felületre; gyúrjuk simáig. Borító; hagyja pihenni 30 percig.
-
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Tekerje a tésztát 1 / 8–1 / 16 hüvelyk vastagságra. Kés segítségével vágjon 21/2 hüvelyk téglalapokba vagy más kívánt alakba. Rendezzük egy nem őrölt sütőlapra. Fúrjon többször egy villával. Kefével kevés vízzel; meghintjük füstölt sóval, mákkal és / vagy fekete szezámmaggal. Süssük 10 percig, vagy amíg aranysárga. Távolítsuk el; hagyjuk kihűlni. 3 napig szobahőmérsékleten, légmentesen záró tartályban tárolandó.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 55 kalória (1 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 5 mg koleszterin, 194 mg nátrium, 8 g szénhidrát, 0 g rost, 0 g cukor, 1 g fehérje.
