Méz-bazsalikom sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze vaj, lágyítva
• ⅔ csésze cukor
• 1 tojás
• 2 evőkanál méz
• 1 evőkanál snippelve friss bazsalikommal vagy 1 teáskanál szárított bazsalikommal összetörve
• 2 teáskanál finoman apróra vágott narancshéjat
• 1 teáskanál vanília
• 3 csésze általános célú liszt
• Cukor

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 ° C-ra. Egy nagy tálban elektromos keverővel vajjal verje fel vajjal közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjuk hozzá a 2/3 csésze cukrot. Beverjük, amíg nem kombináljuk, alkalmanként kaparjuk a tálba. Beverjük tojásba, mézbe, bazsalikomba, narancshéjba és vaníliába, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet.

• 2. lépés

  Helyezzen további cukrot egy sekély tálba. A tésztát alakítsa 1- 1-1 / 2 hüvelykes gömbökbe. Helyezze a golyókat 2 hüvelyk távolságra az őrizetlen sütilapokra. Mártsa be a pohár vagy a süti mintás alját cukorba; simítsa le a golyókat 1/4 hüvelyk vastagságra.

• 3. lépés

  Süssük 6-8 percig, vagy amíg az alja enyhén megbarnul. Hűtsük le a sütőlapokra, dróthálókon 1 percig. Transzfer huzaltartókra; menő.

Tipp:

Finom diós íz eléréséhez 1/4 teáskanál mandula kivonatot verjen bele a mézzel és a bazsalikommal.

Tárolni:

Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 79 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 14 mg koleszterin, 36 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 0 g rost, 4 g cukor, 1 g fehérje.