Méz-sárgarépa torta mascarpone krémmel | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ csésze általános célú liszt
• ½ csésze teljes kiőrlésű tésztaliszt
• 1 ½ teáskanál sütőpor
• ¾ teáskanál tök pite fűszer
• ½ teáskanál só
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• 3 tojás
• 2 csésze finomra aprított sárgarépa (kb. 4 közepes)
• ⅔ csésze méz
• ¼ csésze repceolaj
• ¼ csésze író vagy savanyú zsírmentes tej
• 1 recept Mascarpone krém

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg és enyhén lisztezzen egy 10 hüvelykes redős csöves edényt; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sütőtökpite fűszert, a sót és a szódabikarbát; félretesz, mellőz. Egy másik nagy tálban tojásokat enyhén verte egy villával. Keverje hozzá a sárgarépát, a méz, az olajat és az írót. Adjunk hozzá egyszerre tojáskeveréket a lisztkeverékhez. Keverjük, amíg össze nem keverjük. Kanál tésztát az elkészített serpenyőbe, egyenletesen eloszlatva.

• 3. lépés

  Süssük 30–35 percig, vagy amíg a középpont közelében behelyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Hűtsük le a tortát serpenyőben egy drótszekrényen 10 percig. Fordítsa meg a tortát a huzaltartóra. Hűtsük le teljesen.

• 4. lépés

  Helyezze a lehűtött tortát egy tálra. Csöpögjön a sütemény alsó széle Mascarpone krémmel, vagy cső vagy kanál Mascarpone krémmel mindegyik tálalásra.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 207 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 53 mg koleszterin, 194 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 1 g rost, 16 g cukor, 4 g fehérje.

---

Mascarpone krém

Hozzávalók

• ½ csésze mascarpone sajt, lágyítva
• 1 evőkanál méz
• 1-2 evőkanál tejszínhab

Útvonal

• 1. lépés

  Egy kis tálban keverjük össze a mascarpone sajtot és a mézet. Fokozatosan keverje el annyi tejszínhabot, hogy a csövek állandók legyenek.