Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy serpenyőben forraljuk a vizet. Adj hozzá áfonya. Óvatosan forraljuk 3-4 percig, vagy amíg a bőr el nem tört. Öntsük a keveréket egy finomszemű szitán, áfonya finoman nyomva; dobja ki a szilárd anyagokat.
-
Helyezze vissza a szűrt folyadékot az edénybe. Keverje hozzá a cukor, fahéjat és szegfűszeg. Forraljuk, keverés közben, hogy feloldódjon a cukor. Csökkentse a hőt. Pároljuk fedetlenül 5 percig. Vegyük le a tűzről.
-
Adjunk hozzá teászacskót, citromhéjat és gyümölcslevet, valamint narancshéjat. Hagyja állni 3 percig; dobja el a teazsákokat. Ha szükséges, keverje meg a rumot. Tegye át a lyukasztótálba; Díszítsük további áfonya és friss babérlevél.