Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg és enyhén lisztezzen tizennyolc 2 1/2 hüvelykes muffinpoharat, vagy sorolja be papír sütőpoharakkal. Tegye félre az edényeket.
-
Egy nagyon nagy tálban keverje össze a lisztet, a granulált cukrot, a sütőport, a sót, a fahéjat és a szegfűszegét. Keverje hozzá a banánt, a tojást, az olajat és a vaníliát egészen addig, amíg össze nem keverik. Hajtsa be édes burgonya és 1/2 csésze ananász. Ossza el egyenletesen a tésztát a muffinpoharak között.
-
Süssük körülbelül 20 percig, vagy amíg a teteje vissza nem rug, amikor enyhén megérinti. Hűtsük edényben huzaltartókra 5 percig. Vegye le a cupcakes az edényekről. Teljesen lehűtse az állványokon.
-
Kenje a marshmallow-krémsajtot a cukrászsüteményekre. Megszórjuk pirított kókuszdióval. Töltsük fel a fennmaradó ananásszal közvetlenül a tálalás előtt.
*Tipp:
A kókuszdió pirítósává, a forgácsot vagy a pelyheket egy sekély tepsiben kenje el. Süssük egy előmelegített 350 ° F-os sütőben 5–7 percig, vagy csak egészen aranysárgaig, egyszer vagy kétszer rázva. Figyelemmel kísérje a túlterhelést.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 306 kalória, (2 g telített zsír, 4 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 26 mg koleszterin, 139 mg nátrium, 55 g szénhidrát, 1 g rost, 39 g cukor, 3 g fehérje.Marshmallow-krémsajt fagyosan
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy tálban verje meg a krémsajtot elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel, amíg bolyhos lesz. Adjon hozzá porcukor, fehérmályva krém és kókuszdió aroma. Beat alacsony sebességgel, amíg a kombináció. Beat nagy sebességgel 30 másodpercig.