Indiai csirke rakott jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 8 uncia szárított cérnametélt
• ½ csésze finomra vágott hagymát (1 közepes)
• 3 evőkanál vaj
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál gyömbér-fokhagyma paszta
• 2 teáskanál garam masala
• 2 teáskanál őrölt kömény
• 2 teáskanál chili por
• 1 csésze paradicsompüré
• 1 6 uncia kartondoboz sima joghurt
• ¾ csésze tejszínhab
• ¼ teáskanál cayenne paprika
• ¼ teáskanál só
• 3 6 uncia csomag hűtött főtt grillezett csirkemell csíkokra vágva
• 1 font panel, 1/2 inch-es kockákra vágva; morzsolt queso freskó; vagy apróra vágott sajt
• 2 10 uncia csomag fagyasztott apróra vágott spenótot, felolvasztva és jól leeresztve
• 2 8 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• 1 teáskanál garam masala
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 1 teáskanál kurkuma

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzen cérnametélt a csomagolás utasításai szerint; csatorna. Öblítse le hideg vízzel; folytassa újra. Félretesz, mellőz. Eközben egy nagy serpenyőben főzzük a hagymát forró vajban közepes-magas hőn kb. 4 percig, vagy amíg a hagyma gyengéd lesz. Adjunk hozzá citromlevet, gyömbér-fokhagymás pasztát, a 2 teáskanál garam masala-t, 2 teáskanál köményt és a chili port; főzzük és keverjük 1 percig. Óvatosan keverje meg a paradicsompürét; főzzük és keverjük 2 percig. Keverje hozzá a joghurtot, a tejszínt, a cayenne-borsot és a sót. Keverje hozzá a csirkét; csökkentse a hőt alacsonyra. Lasson, fedetlenen 10 percig, gyakran keverve. Vegyük le a tűzről; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a sajt, a spenót, a krémsajt, az 1 teáskanál garam masala, az 1 teáskanál kömény és a kurkuma háromnegyedét; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Helyezzük a csirkekeverék felét egy vajas 3 kvartes kerek rakottba. Tetején a cérnametélt felével. A spenót keveréket egyenletesen kenje el a cérnametélt. Tetejére a megmaradt cérnametélt és csirke keveréket.

• 4. lépés

  Fedjük le és süssük 65-70 percig, vagy amíg át nem melegszik. Fedezze fel, és megszórja a maradék sajtot. Süssük fedetlenül még 5 percig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 428 kalória, (15 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 111 mg koleszterin, 779 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 3 g rost, 5 g cukor, 22 g fehérje.