Olasz húsgombóc nyárs | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 megvert tojás
• 1 8 uncia pizza szósz
• ¾ csésze lágy kenyér morzsákat (1 szelet)
• 2 evőkanál finomra vágott hagymát
• 1 evőkanál snipp petrezselymet
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• ¼ teáskanál só
• ⅛ teáskanál bors
• 8 uncia őrölt marhahús
• 4 uncia ömlesztett olasz kolbász
• 30 sajt tortellini
• Spenót levelek vagy saláta zöldek

Útvonal

• 1. lépés

  Keverje össze a megvert tojást, 2 evőkanál pizzaszószot, kenyér morzsákat, hagymát, petrezselymet, fokhagymát, sót és borsot egy nagy keverõtálba. Adjon hozzá darált marhahúst és ömlesztett olasz kolbászt; jól összekeverni. Forma 30 húsgombócra. Helyezze a húsgombócot egy kétnegyes négyszögletes mikrohullámú sütőedénybe.

• 2. lépés

  Fedjük le az edényt viaszos papírral. Mikrohullámú sütő 100% -os (nagy) teljesítmény mellett 6-8 percig, vagy amíg a húsgombóc el nem készül, átszervezve a húsgombócokat és az edényt fél fordulattal elforgatva. Drain húsgombóc papír törölközőn.

• 3. lépés

  Közben főzzük a tortellini-t a csomagolás utasításai szerint. Vízelvezetjen jól.

• 4. lépés

  Helyezze a fennmaradó pizzaszószt egy 2 csésze üvegmérőbe. Főzzük fedett, magas hőmérsékleten 2-3 percig, amíg át nem melegszik, egyszer keverjük. Öntsön egy kis adagolótálba. Helyezze a tálat a spenótlevelekkel vagy salátazöldekkel bélelt tál közepére.

• 5. lépés

  Szúrjon egy húsgombócot és egy tortellini-t 30 koktélos csikón vagy rövid nyárson. Rendezzen húsgombóc kabobokat a tányérra a pizzaszósz körül. Tálaljuk melegen.

Táplálkozási tények

Adagonként: 48 kalória (1 g telített zsír, 15 mg koleszterin, 134 mg nátrium, 3 g szénhidrát, 0 g rost, 3 g fehérje).